| 2011年第3期目录
生物资源研究与利用 | | | 家蝇幼虫抗菌肽MDL-2对细菌细胞渗透性及代谢功能影响 | | 宫霞,王兰芳,乐国伟 | | 2011(3):1-5,9 | | [摘要](1180) [PDF 573.42 K](1095) [HTML](504) | | | UV与DES复合诱变选育高产脂肪酶菌株 | | 李忠英,肖杨娟,罗跃中,贺建兵,陈君 | | 2011(3):6-9 | | [摘要](1204) [PDF 238.72 K](997) [HTML](505) | | | 刺梨提取物在卷烟中的应用及其致香成分的双柱分析 | | 肜霖,朱巍,谢超,吴昭,潘婷婷,黄龙 | | 2011(3):10-15 | | [摘要](1171) [PDF 353.29 K](997) [HTML](505) | | | 毕赤酵母中海藻糖的积累 | | 田文彦 | | 2011(3):16-17,20 | | [摘要](1195) [PDF 220.22 K](1134) [HTML](512) | | | 百合中氨基酸组成测定与营养功能分析 | | 徐瑾,叶爱英,丁敬敏 | | 2011(3):18-20 | | [摘要](1221) [PDF 163.28 K](1050) [HTML](487) | |
生物技术及制品 | | | L-Gln高产突变菌株发酵条件的初步优化 | | 王书平,李玉玺 | | 2011(3):21-26 | | [摘要](1482) [PDF 785.70 K](1081) [HTML](488) | | | 微波法提取枸杞叶甜菜碱工艺的研究 | | 党军,王瑛,陶燕铎,邵赞,梅丽娟,王启兰 | | 2011(3):27-29 | | [摘要](1135) [PDF 250.74 K](1044) [HTML](503) | | | 高效液相色谱测定蕨类植物中氨基酸含量 | | 刘恒霞,余鹏,王慧忠 | | 2011(3):30-33 | | [摘要](1198) [PDF 514.31 K](1219) [HTML](491) | | | 魔芋组培良种繁育技术体系新进展 | | 戴清堂,陈永波,杨朝柱,滕建勋,赵清华,降巧龙 | | 2011(3):34-37 | | [摘要](1103) [PDF 190.19 K](1106) [HTML](494) | | | 小果短柱茶花粉离体培养系统的研究 | | 徐莲芝,廖芳蕾 | | 2011(3):38-42 | | [摘要](1207) [PDF 597.09 K](1007) [HTML](480) | | | 鄂西北产苍耳子甲醇粗提物抑菌活性及其清除DPPH能力的初步评价 | | 张争名,余海忠,胡元 | | 2011(3):43-45,55 | | [摘要](1243) [PDF 194.01 K](990) [HTML](488) | |
氨基酸生产技术 生物资源和氨基酸与人类健康 | | | 混合益生菌对鲫鱼生长和肌肉营养成分的影响 | | 王朝瑾,赖雪萍,康梅花,郑蓉,马红青,王格,黄骏 | | 2011(3):52-55 | | [摘要](1300) [PDF 192.24 K](926) [HTML](512) | | | 聚葡萄糖治疗功能性便秘的临床疗效分析 | | 王莹,王鸿,周金花,蔡东联,李海奇 | | 2011(3):56-57,62 | | [摘要](1324) [PDF 165.33 K](1078) [HTML](495) | | | 厚朴营养成分分析 | | 袁瑾 | | 2011(3):58-59 | | [摘要](1235) [PDF 156.35 K](1237) [HTML](485) | | | 柴达木野生黑果枸杞营养成分分析 | | 矫晓丽,迟晓峰,董琦,肖远灿,胡凤祖 | | 2011(3):60-62 | | [摘要](1238) [PDF 165.16 K](1000) [HTML](493) | | | 支链氨基酸在肝性脑病中应用的研究进展 | | 张丽丽,蔡东联 | | 2011(3):63-66 | | [摘要](1201) [PDF 187.49 K](1807) [HTML](483) | |
分析测试技术 | | | 代代花挥发油的超临界萃取及其在烟草中的应用 | | 吴昭,程志昆,朱巍,黄龙,彤霖 | | 2011(3):67-71 | | [摘要](1264) [PDF 273.68 K](1024) [HTML](513) | | | 臭灵丹草氨基酸成分分析 | | 杨芳,陈锦玉,王金香,兰珊珊,邵金良,杨斌 | | 2011(3):72-73,76 | | [摘要](1320) [PDF 165.91 K](1014) [HTML](472) | | | 考马斯亮蓝G-250染色法测定柠条锦鸡儿种子中可溶性蛋白含量 | | 强伟,王洪伦,周昌范,索有瑞 | | 2011(3):74-76 | | [摘要](1152) [PDF 160.17 K](1175) [HTML](500) | |
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