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| 家蝇幼虫抗菌肽MDL-2对细菌细胞渗透性及代谢功能影响 |
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宫霞1,王兰芳2,乐国伟3
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1. 上海商学院食品学院,上海,200235;2. 同济大学基础医学院预防医学教研室,上海,200092;3. 江南大学食品学院,无锡,214036
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| 摘要: |
| 研究了家蝇幼虫抗菌肽MDL-2与细菌相互作用时,抗菌肤MDL-2对细菌细胞壁的溶解作用、细胞膜渗透性和代谢的影响.抗菌肽MDL-2在抗菌过程中首先与细菌的细胞壁相互作用,使其破裂,抗菌肽对革兰氏阴性细菌大肠杆菌细胞壁的作用有浓度依赖性,而对革兰氏阳性细菌金黄色葡萄球菌MDL-2在较低的浓度时即可发生细胞壁破坏作用;抗菌肽MDL-2与金黄色葡萄球菌的细胞膜作用曲线呈现典型的S型,存在较强的协同效应,并随着作用时间的延长细胞的渗透性增强;抗菌肽对细菌的代谢功能有较强的干扰作用,阻碍菌体的生命活动,加速菌体死亡. |
| 关键词: 家蝇幼虫 抗菌肽 渗透性 β-半乳糖苷酶 代谢 |
| DOI： |
| 分类号:Q962 |
| 基金项目:上海市教委科研创新项目，中央级科研院所基础性专项资金工作项目重点项目 |
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| Effect of Antimicrobial Peptide MDL-2 from Musca domestica Larvae on Permeability and Metabolism of Bacteria |
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| Abstract: |
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| Key words: Musca domestica larvae antibacterial peptide permeability β-galactosidase metabolism |
