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| 通过对菌株BX-2(Bacillus subtilis)的紫外诱变和硫酸二乙酯的诱变处理得到D-核糖高产菌株BY-5.36℃,pH6.8,250 r·min-1条件下培养72 h,其D-核糖产量从开始的55.0 g·L-1提高到68.0 g·L-1.蔗糖和葡萄糖的混合碳源发酵,D-核糖产量达到75 g·L-1.当D-葡萄糖被蔗糖部分替代后,D-核糖生产能力得到了提高. |
| 关键词: D-核糖 育种 混合碳源 |
| DOI： |
| 分类号:TQ920.1 |
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| Breeding of A High- D- Ribose - Producing Strain and Improvement of Fermentation Technology |
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