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二杠鹿茸与三杈鹿茸中氨基酸含量的比较
李泽鸿1,姚玉霞1,王全凯1,王树志1,李振华2
1. 吉林农业大学,吉林长春,130118;2. 东辽县人民医院,辽源,136200
摘要:
通过对二杠鹿茸与三杈鹿茸中氨基酸的测定,结果表明:三杈鹿茸中的氨基酸含量高于二杠鹿茸中氨基酸含量,从而为合理利用二杠鹿茸、三杈鹿茸提供科学理论依据.
关键词:  二杠鹿茸  三杈鹿茸  氨基酸
DOI:
分类号:Q956
基金项目:
Amino Acid Content Comparison betreen Two-branch and Three-branch Pilose Antlers
Abstract:
The content of amino acids in two-branch and three-branch pilose antlers has been determined. The results showed that the amino acid content in the latter was higher than that in the former.
Key words:  two-branch pilose antler  three-branch pilose antler  amino acids