国外L-赖氨酸生产情况

丁子狄

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国外L-赖氨酸生产情况
丁子狄¹
1. 武汉抗菌素厂

摘要:

<正> L赖氨酸为机体和动物所必需氨基酸之一,广泛作为饲料添加剂、食品强化剂和医药用品使用。据报道,1981年世界L-赖氨酸产量约40,000吨(其中用DL-氨基丙酰胺转化的酶法生产约4,000吨),日本产量约20,000吨,占总产量的60％~((1～3))。由此可见,当前赖氨酸的生产和研究是以日本为中心,不但产量大,而且技术也进步,日本主

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