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| 菜籽饼粕粗蛋白降解菌的筛选、初步鉴定与发酵条件摸索 |
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邱鑫1,肖汉乾2,向天勇1,杨三东1,吴永尧1
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1. 湖南农业大学生化与发酵工程实验室,湖南,长沙,410128;2. 湖南省烟草公司,中国湖南,长沙,410001
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| 摘要: |
| 在接种了诱变菌株A的未灭菌的菜籽饼粕发酵样品中筛选得到3株能以菜籽饼粕为原料生长的菌株,编号为S1、S2、S3,3株菌种通过鉴定确定为圆孢芽孢杆菌、短小芽孢杆菌和球形芽孢杆菌.通过设计正交实验摸索出这3株菌种和诱变菌株A的最佳培养条件.对饼粕固体混合菌发酵进行了初步摸索和探讨. |
| 关键词: 菜籽饼粕 菌种鉴定 正交试验 混合发酵 |
| DOI： |
| 分类号:Q939.97 |
| 基金项目: |
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| Screening、Identification and Fermentation Conditions of The Crude Protein-Degradative Strain |
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| Abstract: |
| Three strains have been isolated from the rape cake samples. By orthogonal experiments, the optimum conditions of cultivation were determined. |
| Key words: rape cake strain identification orthogonal test co-fermentation |
