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柠檬酸生产菌种的改良
孔玉
山东洁晶集团股份有限公司,山东,日照,276800
摘要:
用硫酸二乙酯,紫外线和60Co-γ射线对柠檬酸生产菌种Co827进行复合诱变,获得性能优于原菌株的V73菌.
关键词:  柠檬酸  菌种  诱变
DOI:
分类号:Q933
基金项目:
Improvement of A. Niger Producing Citric Acid
Abstract:
A strain of A. Niger V 73 with better properties was obtained from A. Niger Co827 by mutagenisis of diethyl sulfate, ultraviolet and 60Co-γ ray radiation.
Key words:  citric acid  production strain  mutagenisis