| 摘要: |
| <正> 口服水解蛋白是一种口服的混合氨基酸制剂,它含有人体所需的各种氨基酸。应用后不需要消化液的作用便可从肠道吸收,以补充体内缺少的氨基酸合成蛋白质,效果显著,是药物也是营养品,可广泛用于医疗、食品、农业、化妆品工业等谐方面。我国某些药厂,在用猫豆[Mucuna cochinchinensis(Lour)A.Cheval]生产左旋多巴过程中,有大量猫豆渣未被综合利用。经过提取左旋多巴后的猫豆渣营养丰富,含蛋白质 |
| 关键词: |
| DOI： |
| 分类号: |
| 基金项目: |
|
| The proparation of protein hydrolysate powder(for oral use) from the residue of mucuua cochinchinensis |
|
|
| Abstract: |
|
| Key words: |
