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发酵液中 L-色氨酸的提取
徐琪寿1,2,3
1. 天津味精厂;2.中国科学院微生物研究所;3.中国人民解放军五九一七四部队;1. 天津味精厂;2.中国科学院微生物研究所;3.中国人民解放军五九一七四部队
摘要:
<正> L-色氨酸为必需氨基酸之一,在人体代谢有着重要的功用,是配制复合结晶氨基酸注射液的基本原料,其价格昂贵,国内尚供不应求。至今,除用化学合成生产色氨酸外,利用微生物发酵法生产 L-色氨酸已越来越受到人们的重视,国内外均有不少研究报告。根据中国科学院微生物研究所的研究报告,我们于1976年采用邻氨基苯甲酸为前体物发酵法,协作进行了 L-色氨酸的试制工作。当时,由于受到强烈地震的影响,试制工作未能园满结束,但在克服重重困难之后,仍然摸索了一
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